Şatobiryan nerenin? Chateaubriand, Fransız mutfağının en sevilen yemeğidir ve hatta en lezzetli yemek bile diyebiliriz. Ana malzemesi bonfile olan, protein açısından zengin ama yine de çok doyurucu bir lezzettir. Şatobiryan hayvanın neresi? ŞATOBİRYAN Şatobirya’nın ana malzemesi olan fileto, hayvanın sırt kısmının altında bulunan ve yaklaşık 1,5-2 kilo ağırlığındaki bir et parçasıdır. Şatobiryan ne eti? 400-500 gr, filetonun ortasından tek parça halinde kesilmiş, ancak iki kişilik. Ağırlığı olan bir et yemeğidir. Chateaubriand ismi nereden gelir? Chateaubriand, adını Fransız yazar François-René de Chateaubriand’dan almıştır. Chateaubriand, adını Fransız yazar François-René de Chateaubriand’dan almıştır. Fransa’nın en ünlü yemeği nedir? Fransa’nın en ünlü yemeği söz…
Yorum Bırak