Etiket: Biryani nasıl bir yemektir

Biryani nasıl bir yemektir? Biryani (/bɜːrˈjɑːni/), öncelikle Güney Asya’da popüler olan karışık bir pirinç yemeğidir. Pirinç, bir et türü (tavuk, keçi, kuzu, dana, karides veya balık) ve baharatlardan oluşur. Vejetaryenlere hitap etmek için, bazı durumlarda et yerine sebze veya paneer ile hazırlanır. Biryani (/bɜːrˈjɑːni/), öncelikle Güney Asya’da popüler olan karışık bir pirinç yemeğidir. Pirinç, bir et türü (tavuk, keçi, kuzu, dana, karides veya balık) ve baharatlardan oluşur. Vejetaryenlere hitap etmek için, bazı durumlarda et yerine sebze veya paneer ile hazırlanır. Biryani nerenin yemeğidir? Büryan, Püryan veya Biran olarak da bilinir, Türkiye’nin birçok yerinde, özellikle Siirt ve Bitlis bölgelerinde hazırlanan bir…