Urfa lahmacun farkı ne? Sarımsak kullanılan Antep Lahmacunu’ndan en büyük farkı içeriğinde soğan kullanılmasıdır. Urfa Lahmacunu diğer lahmacunlardan ayıran en önemli özellik ise yapımında kullanılan etin Şanlıurfa’da meralarda doğal ortamda yetiştirilen İvesi koyunlarının kuzularından gelmesidir. Antep lahmacun acılı mıdır? Lahmacun içi yörelere göre değişiklik gösterse de, Gaziantep usulü lahmacun bol sarımsak doğranarak hazırlanır. Tarifte soğan kullanılmaz. Damak tadınıza göre acılı veya acısız yapabilirsiniz. Hangi lahmacun acı? Çünkü gerçek samimiyet ne yediğini bilmektir. DAYI Kürek Lahmacun’u baharatlı veya baharatsız, isotlu ve sebzeli olarak sipariş edebilirsiniz. Baharatlı ve baharatsız menümüz, geleneksel Urfa usulünde yapılmış ve içine soğan eklenerek hazırlanan lahmacunlardan oluşmaktadır. Sebzeli…
Yorum Bırak