Alaçık Nedir? Alaçık, ülkemizde kullanılan ve çay ile birlikte içilebilen bir nevi şerbet olarak tanımlanır. Yerli şerbet çeşitleri arasında en çok tercih edilen türlerin başında gelir. Sıcak veya soğuk olarak tüketilebilen alaçık, ülkemizde popüler olarak mevsimsel olarak tüketilir. Alaçık Nasıl Hazırlanır? Alaçığın hazırlanması oldukça basittir. İlk olarak üzerine kaynar su dökülen tarçın, karanfil, ceviz, nane, kabuk, limon kabuğu, karabiber, kırmızı toz biber, kurutulmuş ahududu gibi malzemelerin karışımının altına konulur. Ardından bu karışım kaynatılır ve süzülür. Bu süreçlerin ardından alaçık, servis edilmek üzere hazırdır. Alaçık Faydaları Alaçık, tarçın, karanfil, ceviz, nane, kabuk, limon kabuğu, karabiber, kırmızı toz biber ve kurutulmuş ahududu…
Yorum Bırak